Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того, правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.
Соблюдение правильного питания важно во все возрастные периоды, однако в дошкольном возрасте роль питания особенно велика. Это обусловлено рядом причин. Детский организм отличается бурным ростом и развитием: происходит формирование и становление структуры многих органов и систем, совершенствуются их функции, интенсивно идет созревание головного мозга и развитие высшей нервной деятельности.
Питание осуществляется в соответствии с основным (организованным) меню, разработанным в соответствии с требованиями и рекомендациями СанПиН на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, на основании которого составляется рабочее ежедневное меню.
Сведения об условиях охраны здоровья воспитанников
Для решения задач по охране и укреплению здоровья детей, созданию условий для реализации потребности детей в двигательной активности; развитию физических качеств в соответствии с возможностями и состоянием здоровья ребенка проводится планомерная работа:
- лечебно-профилактическая работа;
- утренняя гимнастика и гимнастика после дневного сна;
- гигиенические и закаливающие процедуры;
- подвижные игры, игры-эстафеты, физкультурные и танцевальные паузы и др.;
- соблюдение режима проветривания в группах, музыкальном и физкультурном залах;
- кварцевание групповых помещений;
- система физкультурных занятий во всех возрастных группах;
- занятия с детьми по основам безопасности жизнедеятельности;
- разнообразная наглядная информация в родительских уголках о здоровом образе жизни, закаливании, здоровом питании и т.д.
В детском саду по адресу пр-т. Социалистический, 113 функционирует Оздоровительный центр:
- физиокабинет (квантовая терапия; аэрозольтерапия; амплипульстерапия; ультразвуковая терапия; электросон; ДЭНАС – терапия; КВЧ – терапия; УФО; фитотерапия).
- стоматологический кабинет с медицинским оборудованием для профилактики кариеса;
- ванное отделение: гидромассажные ванны от аппарата «Новосан», циркулярный душ, дождевой душ, паровая кабина;
- массажный кабинет предназначен для проведения гигиенического, лечебного и логопедического массажа;
- соляная пещера.
Выписка из реестра лицензий на осуществление медицинской деятельности
Меню ежедневного горячего питания
Детский сад обеспечивает детей 5-ти разовым сбалансированным питанием в соответствии с 10-ти дневным меню.
- Завтрак
- Второй завтрак
- Обед
- Полдник
- Ужин
Объем пищи и выход блюд соответствуют возрасту детей. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты. Основанием для приготовления блюд являются оформленные технологические карты (на основании действующих сборников технологических нормативов).
Информация о наличии диетического меню
Диетическое меню в образовательной организации отсутствует. На основании справки от врача-аллерголога и в зависимости от медицинских показаний осуществляется замена продуктов, исходя из возможностей образовательной организации.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации
Организация питания в детском саду осуществляется штатными работниками дошкольного образовательного учреждения.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательное учреждение
№ |
Поставщик |
1. |
АО «Новоалтайский хлебокомбинат» |
2. |
Глава КФХ Чесноков Владимир Николаевич (ИП) |
3. |
ИП Сафаралиев Ф.К.о |
4. |
ООО «Айсберг» |
5. |
ООО «Алмит» |
6. |
ООО МИА-ТОРГ» |
7. |
ООО «Торговый дом КОПЕЙКА.РУ» |
8. |
ООО «Хлебокомбинат «Алтайские закрома» |
9. |
ООО «КРАЙСНАБ» |
10. |
ООО НАТСИ-Барнаул» |
11. |
ООО «Просервис и К» |
12. |
ООО «Синеводье» |